菜市場總是會隱藏許多老字號的店家
價格低廉又兼具美味是他們的共通點
忠孝國小周邊的第五市場內就是如此
這家店其實沒有正式的店名
不過有好料的大家總是會口耳相傳
這天到訪時即使是已經過了用餐時間
店內依舊是滿滿的人潮
除了內用,外帶的人也不少
看著老闆一邊招呼客人一邊用俐落的手腳打包
簡直是忙翻了
一旁的這座小山吸引到我的目光
待會也是重點攻擊的目標
入口旁的牌子寫著營業時間
公休日也會填寫在上面
價位部分還算親切
粥類以清粥、肉粥和蚵仔粥為主
若想同時吃到兩種配料也可以點綜合粥
另外炸類就是剛剛看到的那一座小山
也是不可錯過的
肉粥 $45
店家的粥不是煮的很爛的,而是有點類似湯泡飯
喝起來是大骨熬煮的湯底,加點油蔥酥及芹菜提味感覺更香(不加芹菜記得先告知)
加上厚切的肉絲,一碗喝下來也是有飽足感的
蚵仔粥 $45
只是肉絲換成了蚵仔
但湯頭喝起來就是不一樣,很明顯多了股鮮味
蚵仔吃起來味道肥美可口
數量也給的不少,隨意一撈就可以見到蚵仔的蹤跡
炸類小拼 $125
好吧!我承認看到這三盤有嚇到
燒肉、肉捲、米腸、香腸、豆腐
一次可以吃到五種小菜,而且份量都不少
這價位真是非常划算
燒肉的色澤光看就很誘人
夾一點泡菜一起吃,味道格外清爽
淋上了好朋友醬油膏及甜辣醬後
也是種簡單的好滋味
豆腐外皮炸的酥脆,入口後可以嚐到豆香味
單吃的話味道會稍嫌太淡,這時可以搭配一旁的菜埔一起吃,有提味的效果
亦可以選擇剛剛的泡菜,怎麼搭都可以
店家資訊
地址:台中市西區樂群街80號
電話:04 - 2372 - 7798
營業時間:10:30 ~ 20:30
(公休日以店內公告為主)
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