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前陣子大摳春很常跑大甲這邊

每次經過順天路這邊時,都會看到一台小餐車前面總是大排長龍

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 這台餐車就位於順天路台灣銀行前

每天只要一開賣就會開始聚集人潮

這天難得被我登到一次人比較少,於是就停下來光顧一下

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這裡就只賣粉蔥餅一樣東西

另外也有加兩顆蛋的選項 

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仔細近看發現工作人員其實還蠻多的

夯不啷噹一共有五位

 擀麵皮、包蔥、煎餅、塗醬料,每個人各司其職

動作很順暢,所以其實就算人潮多時也不會等太久

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加辣~♫ 嘿!加辣~ 

 真心覺得吃蔥油餅和蔥抓餅類的點心一訂要加辣才會對味

不過他們的辣椒醬辣度並不會太明顯,所以基本上是可以安心服用的

打包前服務人員也會事先詢問

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 九層塔粉蔥餅 $35

一份的份量不大,就跟常吃到的蔥抓餅差不多,但口感就差很多囉

外皮是煎至有點焦脆的感覺,內部則是很蓬鬆的空氣感,還蠻特別的

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除了餅皮內的蔥香味之外

裡面加了大量的九層塔也是一個亮點

吃起來味道就是特別香,不用幾分鐘就可以解決掉這粉蔥餅了

但,吃一份好像不太夠(笑)

 

 

店家資訊

地址:台中市大甲區順天路與民生路口 (台灣銀行前)

電話:0912 - 371 - 776

營業時間:14:00 ~ 18:30 (賣完提前收攤)

 

 

 

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