說到公益路許多人應該跟我一樣
感覺就是有吃不完的美食店家
除了比餐點的口味，店內的裝潢也是一家比一家氣派啊
在南部起家頗受好評的"薄多義義式手工披薩"在北部也有展店
不過這回終於也進駐台中了
"薄多義義式手工披薩"位置就坐落在公益路及大英街口
看看這外觀，就連個明顯的扛棒都沒有，真是低調到家了
另外在店家對面就有一個停車場，所以停車方面還蠻方便的
不過不知道未來會不會提供特約停車場的服務，因為當天店家沒有跟我們提到這個部份
目前開放的用餐空間為一、二樓的區塊
一進到店內可以發現一樓擺放的桌椅不多
加上是挑高的空間，在此用餐會讓人感覺挺輕鬆沒有壓迫感的
接下來順著樓聽梯登上二樓後
所看到的景象真是讓我忍不住發出讚嘆聲
彷彿瞬間來到了倫敦街頭
除了仿倫敦街頭的造景，更厲害的是"薄多義"是直接將一條商店街搬到了店裡
舉凡甜點店、帽子店、茶葉行、西裝店和肉舖都有
風格相當多變，而且仔細一看可以發現每間店鋪內使用的桌椅都不一樣
店家在裝潢方面真的花了不少心血
注意到了嗎？
裁縫店招牌還是做成鈕扣造型的(笑)
接著來看看餐點的部份
販售內容是以義大利麵、燉飯以及批薩為主
價格倒是出乎我意料的平價
點任一主餐加109元、159元或259元可以升級套餐
另外在10/19正式開幕前試賣期間是免收一成服務費的喔
薄多義紅茶 $35 薄多義鮮奶茶 $55
(套餐升級，此為單點價格)
升級套餐可以選擇35元飲品，超過的話須補差價
友人對這紅茶讚譽有加，說茶香味很濃郁，後來還外帶了一杯回家喝
鮮奶茶除了茶香外，多了鮮奶後味道也相當順口
薄多義綜合沙拉 $69
(套餐升級，此為單點價格)
醬汁是使用和風醬，比較特別的是加了南瓜泥
攪拌過後味道還蠻妙的，是沒有嘗試過的味道
匈牙利香料雞柳 $149
(套餐升級，此為單點價格)
我原本以為會是那種常見的炸雞柳條
不過我被打臉了(被打得很爽)
肉質咬起來還算嫩，醃漬的香料味不會過重
覺得味道不夠濃的話，也可以搭配明太子醬一起吃
炸小卷莎莎 $149
(套餐升級，此為單點價格)
小卷本人Ｑ彈有嚼勁，外層的麵衣酥脆但不油膩，我很喜歡
另外莎莎醬的酸度我覺得不夠突出，如果再酸一點會更好
燻嫩鴨胸蒜辣麵 $190
這道義大利麵是以清炒的方式呈現
服務人員有提到這是中辣的口味
不過實際嚐起來倒是有溫順的爽口的蒜辣香
麵條也保有麵芯的口感
不過這道放涼了會有點偏油，建議可以盡早完食
對了，如果怕吃不飽可以加20元再加半球麵
紅酒燉牛頰肉松露燉飯 $229
牛頰肉咬起來軟嫩卻又帶點嚼勁，調味非常濃郁
米飯也如服務人員所說的保有米芯的感覺，不過我跟友人都一致認為可以再硬一點
白醬的味道也挺香的，但奇怪的是跟牛頰肉的味道就不是那麼搭，有點衝突
這道個人就沒那麼喜歡了
海陸派對披薩 $259
其實披薩是我這天主要想吃的
披薩的大小約八吋左右，會直接切成六等份方便分食
裏頭加入了蝦仁、雞腿肉以及大量的起司
可以很明顯嚐到蝦子的鮮味
餅皮則是會越嚼越香，甚至會帶有淡淡的甜味
這完全和我的胃口，叫我一個人解決都沒有問題
香蕉巧克力塔 $99
(套餐升級，此為單點價格)
這甜點我覺得好優秀啊
是由焦糖香蕉以及巧克力塔(還是應該叫巧克力派)組成的團體
上層巧克力口感接近慕斯，帶點微苦味吃起來不甜膩
加上了核果更是增添了不一樣的層次感
實際到訪後感覺餐點價格確實算挺平價
而且口味上表現的相當不錯
加上超級吸睛的裝潢，看了很難不讓人心動吧？
雖然還在試賣期間，不過已經是大排長龍了
欲前往的話建議還是事先訂位會比較保險一點
店家資訊
地址：台中市南屯區公益路二段132號
電話：04 - 2326 - 1515
營業時間：11：30 ~ 22：00
(試賣期間14：30 ~ 17：30店休)
粉絲團：薄多義義式手工披薩
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