【到訪時間：2015年10月】
話說有天好友突然在臉書丟了一篇文章
說這間韓式烤肉非常適合我
強烈懷疑根本是嫌我身上的肥肉不夠多，想加以陷害
不過抱怨歸抱怨，我還是來了(((真是薄弱的意志力
我們這天到訪的"笨豬跳韓式燒肉"位於秋紅谷周邊
除了台中之外，目前在竹北以及台南也都有了據點
一進入店內目光很難不被櫃台前一個個色彩繽紛的汽油桶吸引
而店裡的服務人員也是各個都活潑有朝氣
店家主打的就是這汽油桶烤肉了
上方紅銅色的管子是排煙管，可以調整高低
不果我拍照時一直覺得它很礙事，只好默默推開
服務人員應該覺得很傻眼吧
櫃台旁也有設置了置物櫃，也有附鑰匙
如果怕包包及外套沾到油煙味，可以鎖在裡面
桌子側邊有隱藏了一個小抽屜
面紙、餐具都擺放在裡面
店家提供的是鐵製扁筷，這種筷子我可是用的越來越得心應手了
餐點部份笨豬跳提供了1680及1880兩種價位的選擇
服務人員有提醒他們家的套餐份量上算蠻多的
考量到這天同行的羽哥幾乎沒有戰力可言
所以我們選擇了單點的方式
不過一輪吃下來好像也沒有點的比較少(笑)
(低消每人350元，加收10％服務費)
小菜一直以來都是韓式料理的靈魂
店家提供的小菜都蠻好吃的，而且可以無限續
烤肉不可或缺的生菜以沾醬也是一定要的
生菜也是可以一直續的
店家招待的水蒸蛋(每桌都有)
跟一般常吃到的蒸蛋不太一樣
感覺較為蓬鬆，口感上較為紮實
飛天翼板牛 $380+10%
烤肉的部份都是店家提供桌邊代烤的服務
而我們只要負責聊天等著吃就好了
牛肉的厚度適中還挺軟嫩的
搭配泡菜再用生菜包起來
一口塞入口中完全就是大大的滿足
韓式炸雞 $250+10%
這還是炸雞的味道比較偏甜
粉裹得不會太厚，雞肉也不乾柴
若是稍微帶點辣味我會更喜歡
炸醬麵 $220+10%
店家有一點非常讚許
每一道餐點上桌時都是熱騰騰的
攪拌過後這黑壓壓又冒著煙的畫面實在是令人食指大動
配料也很豐富，除了小黃瓜跟蛋絲外，炸醬裡還有馬鈴薯丁
一份吃下來可是會很有飽足感的
五色三層肉 $550+10%
雖然前面已經吃了不少東西
不過吃韓式燒烤不點個五花肉來吃吃怎麼對得起自己
五色烤肉自然就是五種口味的意思了
分別為原味、紅醬、青醬、蒜味、醬油
烤肉照慣例是由服務人員操刀
五花肉的油脂比較豐富
所以在烤的過程不時會傳來滋滋作響的聲音
實在是好誘人啊
為了方便食用，服務人員將肉剪成好入口的小塊
五種口味裡我最喜歡的是醬油口味
入口一嚼就有濃濃的醬油香
加上肉片表面烤至焦脆的狀態，會越咬越香
而青醬(羅勒)跟紅醬(韓式辣醬)的味道就比我預期還淡，並不是很突出
加點蒜片、黃豆芽、泡菜用生菜包著一起吃
不論滋味或是口感都是相當豐富
可樂 $60/韓國果汁(葡萄) $40
吃烤肉就是要配氣泡飲料才過癮，比較可惜的是不能續杯
話說配啤酒應該會更讚，不過我今天是司機啊...(((淚
至於果汁，就直接放生吧(好啦，聽說很好喝)
起司地瓜燒 $140+10%
這道是羽哥欽點的，也是可以牽絲牽得很開心的料理
地瓜餡有使用黑糖調味
所以甜度比較高，但解膩的效果卻是出奇的好
原本我們已經很呈現很飽的狀態，吃完這地瓜燒後
居然還變得有餘力解決剩下的肉
結帳時店家會贈送消費滿1000元的杯墊
不過我不確定現在還有沒有
有興趣的朋友要麻煩再跟店確認一下囉
店家資訊
地址：台中市西屯區朝富路38號
電話：04 - 2254 - 8818
營業時間：11：30 ~ 14：30，17：30 ~ 23：00
公休日依店家粉絲團公告為主
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