【到訪時間：2016年2月】
這家湖南味在台中有三間店面
因為我比較常到向上市場附近覓食的關係
所以我都是吃華美街這間分店
有趣的是這三間店的營業時間都不一樣
華美店就是唯一午餐及晚餐時間都有營業的
不這邊非常非常非常難停車，所以開車族可要注意一下了
麵食的種類就牛肉麵跟陽春麵可以選擇
(乾麵就是乾的陽春麵)
如果點一碗牛肉麵跟一碗陽春麵的話
阿姨就會對廚房裡喊：一牛一陽~~
第一次聽到時我還轉頭看了一下菜單，想說哪來的羊肉麵(笑)
小菜的價格雖然真的不太可愛，隨便夾一夾都大概兩百塊左右
但也是值得一試，牛筋、牛腱都滷的相當入味軟嫩
另外大推的就是他們家的豆干了，裏頭吸附了滿滿的湯汁，嚐起來相當夠味
有時候太晚來豆干都賣完了，當下都會有點扼腕呢
牛肉麵 $120
牛肉麵使用的是紅燒湯頭
滋味滑順尾韻還會帶點辣度
味道上算是中規中矩，不會讓人有太深刻的印象
牛肉部份則是切成塊狀的
滷的也是很入味，嫩口好咬
陽春麵 $40
相較於牛肉麵
陽春麵則是第一次時就讓我驚艷不已
真的就是麵條加上清湯的組合而已
不過反而可以嚐到本身最單純的味道
我最喜歡的就是這湯頭了
味道濃郁卻清爽，喝過一次就會讓人喜歡上
每次都會很自然地將湯一飲而盡
店家資訊
地址：台中市西區華美街303-7號
電話：04 - 2310 - 7077
營業時間：11：30 ~ 14：00，16：30 ~ 20：00
(每月第二、四個禮拜日後星期一公休)
粉絲團：無
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