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【到訪時間:2016年10月】

【愛評體驗團特別邀約體驗活動】

 新鮮的生猛海鮮,相信是許多人的最愛吧

對於愛吃大摳仔來說,海鮮當然也是我的心頭好

跟朋友一起大啖海鮮,再喝上兩杯,彷彿一整天的疲勞都拋諸腦後了

(騎車或開車還是乖乖喝汽水吧)

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這天來到的店家就位於西屯區的國安一路上,有沒有覺得有點眼熟?

沒錯,這裡就是妖怪夜市

不過到訪的這天夜市沒有營業,所以還挺好停車的

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"唷嘻Yoshi"就剛好位於夜市入口處的鳥居旁,非常好找

半露天式的座位雖然簡單,倒也寬敞舒適

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菜單的選擇性很多,從壽司、手卷、丼飯到客家小炒都有

感覺是間結合了台式和日本料理

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若是不知該從何點起,黑板上也有推薦的菜色可以參考

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另外最吸引人目光的就是這兩個魚缸了

裏頭是活體的石斑和龍蝦、蟹類 

全都是時價登錄的喔((這句是這樣用的嗎?

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 一入座服務人員會先送上招待的蜆仔

印象中好像很久沒吃過了,不過卻是很熟悉的口味

鹹鹹微辣的很夠味

另外我很喜歡上菜前全部店員會大喊"唷嘻!!!"的橋段,充滿了朝氣

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麥茶 $60 / 蘋果西打 $50

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 王功鮮蚵炒麵 $120

份量不算多,麵條的口感偏軟

味道我覺得較清淡,可以再重口味一點會更好

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比目魚炙壽司 $90/貫

之前吃過的比目魚都是入口即化的

這天也沒有讓我們失望,口中留香的鮮味非常好

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 鮭魚卵手卷 $120

鮭魚卵不會醃的太鹹,味道剛剛好

在口中爆漿的滋味讓人覺得滿足

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和風生牛肉 $180

粉嫩的生牛肉和美美的擺盤著實讓人看了食指大動

肉質鮮當軟嫩,牛肉的外圍感覺有事先炙燒過,有點脆脆的口感

搭配酸酸甜甜和風醬汁,嚐起來一點牛腥味都沒有,連不敢吃生牛肉的友人都喜歡

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唷嘻頂級海鮮丼飯 $399

生魚片、甜蝦等食材的鮮度都很好 

裡面還擺了玉米和花椰菜這點我覺得很妙,算是創意吧

 另外還附上了味噌湯和秋葵等小菜,份量不少,一個人點上一份就會被KO了

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酥炸鴨翅 $120

這道真的是超夠味的

炸至酥脆的外皮撒上了滿滿的胡椒粉

完全嗜酒好物,這盤幾乎是被我一個人吃光了

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很像臭豆腐 $150

都說了是很像臭豆腐了,所以當然跟我們熟知的臭豆腐不太一樣

店家將豆皮炸到了相當酥脆的程度,一口咬下還有"滋"的聲音

搭配的是泰式醬汁,意外的還挺合的

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麻辣臭豆腐 $180

這道有銷!

因為我一口都沒吃到就見底了((掩面

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波士頓龍蝦 $時價

除了清蒸之外也可以做成味噌湯

如果想吃原味一點的話,建議還是選清蒸

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新鮮的龍蝦肉不用多說

那Q彈的肉質自然是不在話下

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另外濃郁的蝦膏也是不可錯過的

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蝦敖店家也有事先將殼夾碎,所以食用起來很方便

扳開後就是一整塊的蟹肉

一口咬下那滿足感真的只有親口吃到才能體會

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澎湖中卷 $200

最近吃到的中卷品質都很不錯

不需沾醬就可以嚐到中卷本身的甜味

也可以搭配點胡椒粉一起吃更夠味

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惡魔香腸 $130

其實就是辣味香腸啦,看這紅通通的顏色還真誘人

不過辣度並沒有想像中高,算是小辣

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特製胡椒風螺 $180

紮實有Q勁的肉質

只需要沾點胡椒粉就是另一樣下酒良伴囉

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蒜頭雞 $我忘了

到訪的這天剛好有些涼意,又剛好店家鍋物開賣了

所以就順勢點了一鍋,湯頭是濃濃的蒜頭香氣

喝上一碗,胃裡暖暖的感覺真的好舒服

裏頭的料也不少,雞肉、蛤蜊隨手一撈就有

蒜頭煮到相當軟爛,搭配一起吃濃郁的香氣非常棒

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店家資訊

地址:台中市西屯區國安一路128號

電話:0989 - 900 - 555

營業時間:17:00 ~ 01:00

粉絲團:唷嘻Yoshi

 

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