來到逢甲夜市
相信許多人的習慣一定是從街頭掃攤到街尾
不吃個一輪絕不罷休
但除了小吃類的美食可以選擇之外
這裡還藏身了一家不論是餐點或是裝潢都深得我心的美式餐廳
總之，就是好店一枚
這間"大哥漢堡"就藏身在福星路的巷弄內
比較好找的目標就是從Mr.Wish旁的巷子進去就可以看到了
店外觀採用木頭材質的柱子及圍欄
並且擺放了許多植栽
給我的第一印象有點偏鄉村風的感覺
一進到店內就完全不是那麼一回事了
裝潢及擺飾都散發出濃濃的復古味
另外沙發椅是使用黑色皮革的材質
讓人感覺彷彿來到了好萊屋電影內早期的小酒館一樣
此外，店家本身應該是由老宅改建的
木製的老式窗戶被保留了下來
與店內裝潢巧妙地做了結合
一開始我覺得不太搭，不過越看還真越有味道
店內還有一處包廂式設計的空間
規劃為八人的座位
多人聚會時這也是個好選擇
對了，店內的擺飾一是一大賣點
除了老式的打字機、熨斗和書籍之外
還可以看到好幾支模型槍，不過剛好有其他客人坐在那個位置，我就沒拍了
緊接著來看看餐點
種類以漢堡類為大宗，搭配輕食及牛排、沙拉
夏季還有提供冰品可供選擇
平日還有推出商業午餐，稍微看了一下價格，還挺划算的
服務人員一開始還蠻正經的
後來可能發現我們是台語掛的，就整個一直跟我們講台語
雖然很隨興，但完全不會感覺到不舒服
夕陽煎茶 $150 (可回沖)
服務人員還特地將茶葉拿讓我們試聞
茶葉繽紛的顏色有讓我驚豔一下，煞是好看
除了本身的綠茶香氣外，還有淡淡的莓果香
淺嚐一口發現味道沒有想像中濃郁，但喝起來非常順口
藍莓果露氣泡飲 $130
將菜單左翻右翻了好幾遍後
發現居然沒有我吃漢堡必備的可樂！！
驚嚇之餘點了氣泡飲(哪招？)
這氣泡飲是使用自家的氣泡機將CO2打入藍莓汁內
製造出汽水的效果，但不會有刺激性
感覺像是在喝藍莓口味的氣泡礦泉水
牛肉三明治 $320
(可任選一壺$140熱茶，超過補差額)
沙拉是使用玻璃杯裝，還挺特別的
吃之前可以先跟底層的千島醬攪拌一下
吐司嚐起來感覺是沒有烤過的
散發出自然的麥香味
牛肉片稍微乾了一點，但咬起來並不會太硬
搭配美生菜及水果最後再以藍莓醬點綴
顯得格外清爽，很適合女孩子
人魔漢堡 $320
(附紅茶，更換其他飲料可折抵50元)
老闆將漢堡的名稱都取得很有趣，像是教父漢堡、夢露漢堡等
由此就不難猜到老闆本身應該是個電影控
評論家(偽)猶豫了很久後決定點人魔
噢~~你是說Hannibal嗎？ (好萊屋預告片的口氣)
看來我電影中毒的程度也蠻深的嘛 (笑)
薯條炸的酥脆可口
沾點番茄醬就是經典的好味道
這漢堡光看就知道是我的菜了
兩片厚實的漢堡肉加上雙倍的起司
最上面鋪了一層煎至焦脆的培根
一口咬下發現漢堡排不僅軟嫩內部還保有了肉汁
品嘗過後根本不需要多說什麼，就是一個"爽"字而已
巧克力布朗尼 $120
最後送上的布朗尼被我們稱作是秒殺甜點
布朗尼的質地就像是海綿蛋糕一般軟嫩
嚐起來是濕潤的感覺，裡面還藏了那要溶不溶的巧克力
不一會兒就會在口中化開來
毆~買尬、毆買尬，我實在是太愛這一味了！
蛋糕體是帶點溫熱的感覺，搭配冰淇淋一起吃
冷熱交織的衝突感讓人覺得滿足
店家資訊
地址：台中市西屯區福星路511巷5號
電話：04 - 2451 - 0950
營業時間：週日至週五 11：00 ~ 22：00
週六 11：00 ~ 23：00
粉絲團：大哥漢堡 The MobBoss Burger 逢甲店
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