想當年跟朋友到燒烤店可是要一個人吃二十幾盤肉
外加三碗白飯跟三瓶可樂才會滿足
當時義大利麵對我而言是用來塞牙縫的,根本吃不飽
所以之前不太喜歡吃,因為覺得不划算
但最近因為變小鳥胃的關係,吃義式料理的頻率倒是增加了不少
這天來到的這間"藍廚"是網路上google到的
看了評價感覺還不錯,那就決定是你了
當天雖然下著大雨不過店內依然是呈現爆滿的狀態
所以建議前往時可以先行訂位
進入店內前可以發現這逗趣的標語
不過說實在的,離開時我還有點餓(笑)
剛剛有提到店家生意非常好,所以好不容易看到了空桌可以讓我拍一下
店內的用餐區分為一、二樓兩個區塊
裝潢的風格我挺喜歡的,但我覺得他們的桌子太小了
東西一擺整個桌面就會顯得很擁擠
看了一下其他格友的文章發現店家三月份才換了新菜單
餐點的內容跟其他店家差異不大
主要是義大利麵、燉飯、披薩以及焗烤類為主,再搭配開胃菜及飲料
另外我發現沒有主餐升級套餐的選項
若是想要有沙啦、濃湯、甜點、飲料等餐點的話需要另外再單點
感覺有點不太划算
開胃菜 - 佛卡夏麵包&南瓜濃湯&義式沙拉&甜點 $90
這麵包是被我咬過一口的,因為完整版照片被我誤刪所以重拍過
麵包的口感很紮實,可以搭配店家特調的橄欖油醬汁
義式沙拉就是上方的小玻璃瓶內的醃漬水果
比較特別的是中間夾了一顆起司球,滋味濃郁,我們家長孫很愛吃
南瓜濃湯還加入了胡蘿蔔及蔬菜濃湯等食材
喝起來有顆粒感,鹹甜鹹甜的感覺
另外甜點部分是玫瑰凍,還挺好吃的
不過照片也被我刪掉了(揍)
清炒辣味海鮮墨魚麵 $270
餐點的單價乍看之下感覺有點偏高
但看到實物,還是會覺得有那個價值
海鮮配料給得很實在,有蛤蜊、墨魚
蝦子是選用天使紅蝦,說這還是我第一次吃到煮熟的天使紅蝦
味道依舊是相當鮮美,好吃啊!
麵條則是使用聽說很厲害的扁細麵
嚐起來麵條的口感還保有硬度,不是軟趴趴的麵
醬汁部份蒜味還蠻濃郁的,尾韻會有一股很清爽的辣味
日出奶香培根蛋飯 $230
焗白酒海鮮總匯飯 $300
這兩道不是我點的,所以就沒有玩牽絲跟爆漿的遊戲了
海鮮總匯的配料跟墨魚麵是一樣的,用料真的是不手軟
偷挖了一口飯發現這燉飯真的嚐得出酒味,卻又不會掩蓋掉其他食材的味道
店家的主餐表現都很不錯
看別桌客人點的墨魚燉飯跟披薩感覺野蠻威的
不過沒有升級成套餐的選項
若是想要有濃湯飲料餐點需另外再加點費用感覺稍高,內容感覺也沒有很豐富
所以,下次有機會再來的話,我應該會點個主餐配飲料吧
店家資訊
地址:彰化縣彰化市實踐路42號
電話:04 - 723 - 2579
營業時間:11:00 ~ 14:00
17:00 ~ 21:00
粉絲團:藍廚美食專區
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