【到訪時間：2017年1月】
【愛評體驗團特別邀約體驗活動】
###菜單及或活動有變更，以店家粉絲頁公告為準###
生活在台灣最讓人開心的事情當屬有吃不完的美食了
除了台灣道地的小吃爌肉飯、臭豆腐、鹽酥雞、蚵仔煎(講得我都餓了)等之外
異國料理也是有許多豐富的選擇
今天就來嚐嚐比較少見的阿根廷料理吧
"火地島"位於台灣大道旁的巷弄內，鄰近公益路
入夜後周圍的店家不多，讓店家的招牌顯得更加醒目
進到店內，給人的感覺是餐廳結合酒吧的風格
除了用餐，也有提供調酒
一旁的飛鏢機著實讓我看的是手癢癢的((雖然準度有待加強
入口處的候位區也是個亮點
帶點迷幻的異國風情
阿根廷牛排的特色就是全程使用炭火炙燒
較耗時費工，才能緊緊鎖住肉汁
店家特地將烤檯設置在用餐區旁，讓顧客也可以目睹料理的過程
不過有個小缺點是多少會聞到些油煙味
餐點部份主要是以套餐方式呈現
價位落在$399+10% ~ $1399+10%
也可以另外單點主菜或是酒類等飲料
餐點上桌前服務人員會先送上熱雞湯
滋味相當濃郁，吃比較清淡的朋友可能還會覺得有點鹹
到訪的這天天氣相當冷，不由得多喝了幾杯
若是需要的話也可以免費再續
油醋醬佐生菜
還附上了橄欖油及紅酒醋可以自行調整口味
油醋醬的味道原本就已經很明顯了
不過我還是各加了一點來提味，嚐起來更為清爽
炭烤粉腸/法式麵包/阿根廷烤香腸/莎莎醬
烤香腸的吃法是使用麵包搭配莎莎醬夾著吃
莎莎醬並沒有想像中來的辣，更味道相對來的重的香腸搭配起來還挺契合的
炭烤粉腸吃起來有淡淡的苦味，還多了股炭香味
感覺非常適合搭配啤酒，我很喜歡
可樂/美式咖啡
雖然剛剛的炭烤粉腸感覺很下酒
無奈這天是騎車前來只好點無酒精的飲料
((可惡！失算！
無骨牛小排
火侯的拿捏相當好
最外層烤至有點脆脆的感覺
鳩肉切開後則是呈現誘人的粉紅色澤
口感不乾柴而是帶有飽滿的肉汁
帶骨牛小排
相較之下，帶骨牛小排的油脂部份就較為豐富
口感也更嫩，不過吃到最後會改決有些膩口
可以適時搭配一些泡菜或是其他蔬菜
餐後甜點是奶酪
所搭配的烏梅醬真是出乎意料的適合
恰到好處的提味又不搶走奶酪本身的香氣
店家資訊
地址：台中市西區台灣大道二段179巷8號
電話：04 - 2328 - 8568
營業時間：17：00 ~ 02：00
粉絲團：火地島炭烤牛排
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