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對於我們這種假日習慣睡到自然醒的人來說

第一餐不想吃的太油膩,早午餐真的是個好選擇

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"造角"位於西屯區的巷弄內

清爽明亮的外觀讓路過的人很難不注意到

店外使用了許多植栽當裝飾,更增添了幾分綠意

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店內裝潢是走鄉村風

簡單不浮誇的擺飾倒也讓人感覺到一股輕鬆的氛圍

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角落一隅是屬於較獨立空間的沙發區

壁面磚塊造型的設計配上一盞路燈

讓人有種置身歐洲街頭的錯覺

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附設的高腳椅區

讓即使是一個人用餐也可以輕鬆享受屬於自己的悠閒時光

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在店內閒逛時不難發現到擺放了許多胡桃鉗娃娃

可愛的擺飾頓時多了幾分童趣

這一隻身騎白馬的娃娃看起來挺拔又帶點驕傲

真想帶一隻回家收藏

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看完環境後,也消耗了不少熱量,接下來就是要填飽肚子

"造角"提供的餐點種類很多

主要以燉飯、義大利麵、蛋捲和手工肉排為主

另外也有許多選擇

菜單請點我

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點餐過後店員會親切提醒

店內採自助式,所以若需要加水或餐巾紙請自己來

擺放的位置就在入口右手邊的架子上

不過水只有擺一瓶稍嫌少了一點

店內客人多時一直是呈現缺水的狀態

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香蕉可可牛奶 $120

甜度在點餐時可以選擇,之後也會附上蜂蜜糖水供顧客使用

建議一開始可以先選半糖再自行調整口味

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上頭還做了簡單的裝飾

撇開不小心點的太甜這點,裏頭巧克力及牛奶搭配起來還挺好喝的

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除此之外還會附上兩片烤焦糖香蕉

表面的焦糖甜度不高反而將香蕉的味道凸顯的更為濃郁,好吃!

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漂浮冰滴 $130

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評論家(偽)難得稱讚了一下這冰淇淋

偷挖一口來吃果然很不錯,冰淇淋在口中輕輕一抿就化開了,只留下了濃濃的奶香味

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煙燻鮭魚蛋捲 $170

除了蛋捲之外,附餐還有沙拉、烤麵包、烤餅及薯丁

看起來豐盛極了

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沙拉份量不少,沾取油醋醬吃還不錯

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薯丁雖然有些炸的硬了一點

不過是越吃越刷嘴,不一會兒就掃光了

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蛋捲上的鮭魚可以說是近期吃過給的最大片的

光是看到心情就大好!!

蛋捲內餡料也相當豐富

嚐過後感覺味道較中規中矩,比較欠缺記憶點

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白酒起司肉排 $190

 除了主食不一樣外其他都是原班人馬

另外油醋醬更換為凱薩醬

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肉排的造型跟我想像的不太一樣,是做成肉丸狀的

不過吃起來的確是漢堡肉的感覺,一口咬下還感覺到有些許肉汁流出來

上頭的白酒起司醬稍微中和掉肉排的鹹味,稱職的扮演了配角的角色

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因為是三個人用餐所以加點了一份燉飯,還附贈了一份沙拉

麵包跟剛剛是一樣的,但這一盤的麵包外皮吃起來更酥脆,我喜歡這種外酥內嫩的口感

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奶油野菇培根燉飯 $260

這一盤老實說賣相真的不是挺好的

不過卻是出奇的好吃
 
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吃奶油燉飯最怕的就是到最後會很膩

造角的燉飯不會有這個問題,加上培根的鹹有提味的效果

即使吃到最後也跟第一口一樣好吃

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最後來個甜點做個結尾

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布朗尼蛋糕質地鬆軟

帶點溫熱的口感,一個人只能分配到一塊還真是不夠

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每次最期待的就是敲破烤布蕾上面那層糖衣的時候

輕輕"扣"的一聲就是代表好吃的聲音

不囉嗦~兩三下就解決了

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"造角"從沙拉到甜點都有一定的水準

加上店內營造的用餐氣氛不錯

用餐時段店內人還滿多的

因餐點採現點現做,記得要多給點耐性



店家資訊

地址:台中市西屯區永昌街80號

電話:04 - 2316 - 3692

營業時間:09:00 ~ 21:00 (禮拜一公休)

粉絲團:造角 咖啡
 
 
 
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