【到訪時間：2016年9月】
【愛評體驗團特別邀約體驗活動】
"hoja"是義大利文的"葉子"之意，剛好又跟台語的好吃同音
所以店家取了個"JOY HOJA"(揪厚呷)這有趣的店名
完全就是呼應了他們好吃的蔬食的理念
不過我這無肉不歡的胖子真是抱著期待又怕受傷害的心情走進這間店
"JOY HOJA"位於禮客OUTLET的四樓
店面是採開放式的，店家的招牌也採用綠色系來營造綠意
不過顏色實在太接近很難讓人察覺，搞得我在門口觀望了一下子才確定這是我這天要來的地方(笑)
我很喜歡店內所營造出來的空間感
簡單的擺飾，讓人感覺舒適
中央的大長桌也有DIY手作披薩區
可以體驗一下自己動手做披薩的樂趣
不過記得要提前一天跟店家預約喔
另外店家是採半自助式的，不收取服務費
所以開水和餐具有需要的話就要自己來囉
用完餐也記得將餐盤拿至回收區
接著來看看菜單的部份
"JOY HOJA"提供的餐點選項很多元
從義大利麵、燉飯、披薩到漢堡、烤餅、沙拉等都有
翻一翻菜單多達十幾頁，另外也有推出商業午餐
每日例湯 $80
服務人員表示這天提供的是地瓜熬煮的濃湯
但我真的覺得喝起來很像南瓜
不過挺香濃可口的
小農夫沙拉 $150
對於這道沙拉我只有豐盛可以形容
除了生菜之外還有玉米筍、花椰菜、地瓜、堅果、橄欖等食材
映象最深刻的是紫心地瓜很甜，很甜，非常甜，讓我非常喜歡
搭配店家自製的胡麻醬，味道香濃溫和卻不搶戲
千層馬鈴薯佐酒醋蕈菇 $160
沙拉跟剛剛的小農夫一樣是搭配胡麻醬，不過是迷你版的
另外還有跟紅酒醋一起拌炒的香菇，紅酒醋味道比較偏酸一點，這我們就吃得不是很習慣了
厲害就是這馬鈴薯了
居然做成出跟千層蛋糕一樣的感覺
入口後是滿滿的充實感，跟起司的搭配也是絕配
Miss庫克 - 咖哩菇菇庫克 $160
酥脆的吐司裡面包裹了咖哩，吃起來卻是清爽的
上頭還鋪上了一顆太陽蛋，可以將蛋黃劃破將吐司沾取蛋液味道更棒
這道可以說是我當天最喜歡的料理了
慾望層士烤餅 $310
看了一下菜單，這烤餅是使用了莫扎瑞拉、帕瑪森和切達等三種起司營造出豐富的口感
配料杏鮑菇及玉米筍也有畫龍點睛的效果
整體表現相當精彩
辛普森香辣義大利麵(小) $190
使用的是我之前比較少吃到的義大利寬麵
麵條則是煮至還帶有點硬度的熟度，這點我很喜歡
醬汁是會帶有後勁的辣，入口後辣味才會在口中蔓延開來
而且越吃會越香，非常過癮
黃色 - 娜蘭哈 $130
蔬果汁應該也是店家的招牌了吧
點餐時服務人員非常有自信地表示：這就不用介紹了，基本上每款都很推薦，喝了就知道
"娜蘭哈"是將柳橙、鳳梨、檸檬、百香果的綜合體
感覺挺真材實料的，一喝就讓人喜愛，果然厲害
我彷彿都看到服務人員得意的笑容了(誤)
另外現在有打卡送甜點的活動
奶酪本身的香味就很濃郁，單吃也很ok
加上了百香果我反而覺得有點搶戲了
但，還是很好吃
"JOY HOJA"不論在環境或是餐點的口味上都是我近期到訪的店家裡可以排到前幾名的
而餐點吃的是五辛素，比起全素更容易被大眾接受，連我這肉食怪都愛呢
總之，就是好店一枚．
店家資訊
地址：台中市西屯區市政路480號4F
電話：04 - 2254 - 5151
營業時間：11：30 ~ 21：00
粉絲團：JOY HOJA
附近店家
留言列表
增肥行程．新北 (1)