沒人氣部落格

 "香緹1968"這店名乍看之下讓人丈二金剛摸不著頭腦

一度讓我以為1968年是個很特別的年份

說穿了是個很簡單的概念，店址是196巷8號

店家就位於學士路的巷弄內

低調的外觀散發出一股寧靜的氣息

與外頭馬路上喧囂形成強烈對比

 店內的裝潢是呈現鄉村風

桌椅及擺飾上給人簡潔俐落的感覺 

一進門時我就注意到在店內一隅的樂器

老闆娘表示老闆本身是位薩克斯風老師

每逢周末晚上老闆都會現身在此演奏

咳！咳！這麼說來我好像挑錯時間來了 (笑)

接著來看看餐點

"香緹1968"所提供的餐點主要分為咖哩煲、焗烤及小火鍋系列

另外還有下午茶鬆餅和飲品的部分

 menu請點我 

歐式咖哩洋蔥焗烤飯(牛肉) $350+10%

附沙拉、濃湯、甜品、飲品

老實說這價位我認為有點稍高

罷特！店家目前有推出商業午餐188元的優惠

這樣折扣下來倒還挺划算的

上頭覆蓋了一層厚厚的起司

用湯匙一挖免不了會有牽絲的畫面

歐式咖哩口味嚐起來較為溫和

不會有明顯的辛辣味，反而還帶有一絲甘甜

適合想吃咖哩又怕辣的朋友

但對我來說味道就嫌太淡，吃起來不太過癮

附餐的沙拉使用和風醬汁

並加入小番茄、蘋果及柳丁點綴

整體是清爽的酸甜滋感

這就很對我的味

這濃湯也不錯

奶味不會太重，濃稠度也適中

 我還蠻喜歡的

 印度咖哩煲(豬肉) $350+10%

附沙拉、濃湯、甜品、飲品

一上桌服務人員會提醒鍋蓋先不要掀

讓咖哩煲悶個一分鐘左右

 因為下方還有持續在加熱，偶而要稍微攪拌一下以免"臭火乾"

相較之下這印式咖哩就比較受到我的喜愛

只要一嚐就會有明顯的辣味在口中蔓延開來

讓人忍不住趕緊扒一口白飯 (就是這個味！！)

裏頭還加了高麗菜及番茄讓味道不會顯得單調

另外沙拉及濃湯基本上是一樣的

在這邊就不多做贅述了

飲品部分選擇了蔓越莓汁及冰咖啡

嗯~~~就是蔓越莓汁跟冰咖啡

沒什麼特別的

最後的甜點法式烤布蕾

表面有一層薄脆的焦糖

每次我都覺得拿湯匙把這焦糖敲碎是個小樂趣

烤布蕾本身的奶味很醇厚

吃完卻又不會膩口

店家資訊

地址：台中市北區學士路196巷8號 

 電話：04 - 2235 - 9835

營業時間：11：00 ~ 22：00，每周二公休

粉絲團：香緹1968

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