好的!又是一家路過發現的新店
這家"濟州 Mr.KIM"是主打韓式炸雞再搭配其他的韓式料理
去年因為某部外星人韓劇的關係,讓這韓式炸雞可是紅透了半邊天
不過當時大摳春沒有跟上這陣旋風,一直到現在才真正嚐到了傳說中的炸雞
店內用餐空間其實不算大,不過店家也沒有設置很多座位
連同吧檯區約16個座位,所以倒不會讓人有擁擠的感覺
老闆本身就是韓國人,稍微懂一點中文,所以還是可以溝通的
先送上簡易版菜單
另外店家也有提供有圖有真相版的菜單
但是我照片拍得反光非常嚴重
所以就不放上來了
點完餐之後就可以到一旁的冰箱拿飲料
除了果汁之外還有提供酒類
飲品部分是採用自助式,不過拿之前記得要先到櫃台結帳喔
店家的飲料都是由韓國直接帶過來的
這瓶據說就是濟州當地的橘子汁
味道還不賴,裡面還有橘子果肉
這麥芽甜湯就蠻特別的
喝起來感覺很像花生仁湯
不過他是麥芽口味的
我知道形容的很爛,但就是這個感覺(笑)
無骨雞腿塊 $270
炸雞有原味、醬油及特製醬三種口味可以選擇
不過這外表跟我印象中紅通通的顏色不太一樣
特製醬嚐起來的感覺有點像糖醋醬
在甜度的表現上反而還要再突出一點
至於醬油口味也是有甜味在
不過味道就沒有那麼明顯,隱約還有種醬油香味
但兩種口味的雞肉基本上都挺嫩的
除了其中有幾塊我覺得外皮稍微厚了一點之外都還不錯
若是單吃炸雞覺得膩的話
也有提供醃漬蘿蔔,酸酸甜甜的滋味正好可以舒緩味覺
韓國燒酒 $220
既然都吃了炸雞如果不來杯燒酒好像少了一味
這燒酒真的好適合配重口味的食物啊
【未成年請勿飲酒,飲酒前請詳閱公開說明書】
韓國米酒(馬格利) $220
這還是我第一次喝韓國小米酒
飯咖說味道酸酸甜甜的超像養樂多的
不過我覺得一點都不酸不甜啊,反而像酒釀多一點
【未成年請勿飲酒,飲酒前請詳閱公開說明書】
對了!聽說喝馬格利就是要用這種小銅碗喝才道地
話說這酒精濃度只有6%,可起來也沒有明顯的酒味
不過後勁還蠻強的,所以喝的話份量要稍微控制一下
據飯咖的韓國友人表示他們的獨創喝法就是一口燒酒一口馬格利
試過之後這種喝法還不錯.
【未成年請勿飲酒,飲酒前請詳閱公開說明書】
拳頭飯糰 $50
這飯糰就如其名,大概是女孩子的拳頭般大
是用紫米捏成的,本身沒有什麼調味,所有的鹹味都是來自上面的海苔
不過因為有加了芝麻,倒是有越嚼越香的感覺
辣炒年糕魚糕 $120
我本身對年糕沒有特別的偏愛
不過來吃韓國料理沒吃個年糕好像少了什麼
這年糕就跟一般外面吃到沒有太大的差異
比較特別的是裡面多加了魚糕
吃起來感覺有點像黑輪
炸醬麵 $80
這道應該是這天最愛的料理了吧
黑魯魯的醬料看起來就覺得好誘人啊
麵條就是韓式泡麵那種軟中帶Q的口感
不過醬料的味道我好喜歡啊
鹹香中帶點微甜,越吃是越開胃
我還直接拿湯匙連底下的醬汁跟碎麵條都一起挖來吃
不一會的時間就碗底朝天了
回家後仔細研究一下菜單
發現店家居然沒有賣煎餅
建議未來可以加在新的商品名單裡,因為我個人蠻愛的 (誰理你啊?)
店家資訊
地址:台中市大里區大里路103號
電話:04 - 2483 - 2917
營業時間:11:00 ~ 14:30
17:00 ~ 21:30
(禮拜一公休)
粉絲團:濟州Mr.KIM韓式炸雞
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