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這又是一間大摳仔無意間路過發現的小店

因為那特殊的店名引起了我的興趣

從粉絲團得知他們每天的蛋餅是限量的,賣完就收攤

因為怕撲空,於是這天特地起了個大早,七點多就來報到了

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這間"蔬服,手做蛋餅"就位於美村路與向上路交叉口

比較好找的方式就從好樂迪往對面看過去就會發現 

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店裡的用餐空間不大

算一算大概就六個位置

主要的客源是以外帶為主

另外店內也擺放了一些跟喵星人相關的擺飾

這完全對我的味啊!

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大概八點左右人潮就會開始湧現

桌上這一袋袋的蛋餅都是客人外帶的

有些人來取餐時甚至會直接預訂隔天的餐點

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來看看菜單

就如同店名,主要販售的餐點就是蛋餅

再搭配豆漿、紅茶、咖啡等飲料

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鮮奶茶 $25 / 紅茶 $10 

老闆娘有先告知他們的飲料甜度都很低

不過我覺得鮮奶茶的乳香味還挺明顯的,不錯喝

紅茶我沒喝到,據說是真的完全不甜(無糖的飲料我無法)

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低脂瘦培根 $40 加起司 $5

原本想說不過是個蛋餅嘛

預計一人來個兩份,沒想到這蛋餅還挺大一份的

光是吃一份也會有點飽足感

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說真的,這完全出乎我意料的好吃

一般在早餐店吃到的頂多就打顆蛋、加料、加蔥

但這蛋餅還加了生菜、鴻喜菇、南瓜、番茄(我有吃出來的)

味道很豐富但卻不衝突

餅皮部份口感薄脆有點像很薄的蛋捲,且吃起來不會有油膩感

不過還是建議趁熱吃,放一段時間餅皮會稍微有點軟掉

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大長今韓式泡菜 $40

這道我就比較沒那麼愛

他們的泡菜雖然不是超酸超辣的那一種

不過泡菜的味道畢竟還是比較重

反而將其他食材的味道掩蓋掉了

相較之下就感覺遜色了一點

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這張應該就看得很清楚了

除了泡菜之外,裡面還有滿滿的料啊

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澎派起司豬排 $65

料多到都炸出來了(笑)

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 這口味也很棒

南瓜的甜味非常明顯

但因番茄及紅醬的點綴

吃起來並不膩口,反而顯得清爽

里肌肉片的鹹味也有加分的作用

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店家資訊

 地址:台中市西區向上路一段142-2號

電話:0909 - 006 - 316

營業時間:07:00 ~ 賣完 (週一、二公休)

粉絲團:蔬服蛋餅.

 

 

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