俗話說:離你越近的事物,你越是容易忽略 (有這句話嗎?)
在我生活了這麼久的區域,居然都沒注意到離家不遠處有這麼一間不錯的小店
這間"奇米鄉村廚房"的外觀很有英國鄉村風的感覺
跟右邊不小心入鏡的招牌非常不搭(笑)
另外店家位置就位於永隆路的尾端
用完餐後還可以到鄰近的大里的新景點"康橋河畔"散步一下
平常我是個很懶得拍環境的人
大概都是拍個幾張意思意思
不過奇米的裝潢實在是很有特色
還有許多的擺設都是老闆的精心收藏
讓人越看越喜歡,很容易就會開啟連拍模式
特別的是,如果從入口處往內看的話會發現延伸到天花板的地方是仿穀倉的設計
煤油燈往上一掛,還真的有那麼點感覺
另外老闆將自己的收藏品當作擺飾
像是老式的底片相機、打字機
就連瓷盤及鍋鏟湯杓都很有味道
店家不收服務費,所以是採半自助式
刀叉、茶水等是需要自己拿取的
話說這自助區也太妙了
居然是用裁縫桌做成的
逛完了環境接著來看看餐點
注意到了嗎?他們的餐盤也好有特色
飲料點了蘋果醋及熱綠茶
服務人員會先詢問要餐前上還是餐後上
為了方便拍照我選擇先上
蘋果醋滋味濃郁喝起來卻很順口
不會有燒喉嚨的感覺
綠茶則是一般茶包泡的,沒有比較特別的地方
梅花豬肉火鍋(牛奶起司湯底) $250
包括牛奶鍋在內的話有多達六種湯底可以選擇
豬肉片是直接跟蔬菜擺在一起
滿滿的配料感覺就很彭湃
比較特別的是裡面還有秋葵
現在吃火鍋肉都不喜歡煮太久
將肉片放入鍋內涮至粉紅色就撈起
此時的肉質我覺得最嫩
稍微吸附了一點湯汁一起入口,還多了淡淡的奶香味
但湯頭若是單喝的話感覺只有奶味
起司的味道就沒有出來,少了點鹹味
另外還有附上沙茶醬及白飯
豬排義大利麵 $170 (附濃湯及飲料)
一大塊豬排就這樣直接擺在義大利麵上
看起來就是氣勢十足
雞排的外部是裹上了一層麵包粉
所以咬起來特別酥脆
豬肉本身還還挺嫩的,還有肉汁保留在裡面
吃起來一點都不乾澀
不過我個人吃比較重鹹,覺得味道淡了一點
義大利麵的醬料我們選擇了奶青醬
應該就是白醬與青醬的綜合體吧
我覺得也是不夠濃郁 (到底是吃多重口味啊?)
濃湯我沒有喝到
具飯咖表示,加了洋蔥跟菇菇讓玉米的味道變淡
喝起來比較像蔬菜濃湯
抹茶紅豆冰淇淋鬆餅 $150
最近真的蠻愛抹茶的
一看到有這口味毫不考慮就點了
個人私心覺得鬆餅應該是他們家的招牌
看看這豐富的擺盤
而且只賣150元,根本是佛心來著
不用說!最先吸引我目光的就是這抹茶鬆餅的厚度
外層是烤的酥脆的感覺
內部厚實軟嫩,還帶有點濕潤的感覺
就算一口氣吃個兩片也不會覺得乾
嚐起來還有微微的抹茶香
不過沒有苦味,怕吃苦的人也可以安心服用
說真的,這鬆餅有推!
搭配點奶油及抹茶的好朋友紅豆一起吃
味道也是非常之搭
紅豆部份我覺得若是可以再爛一點會更好
鬆餅還有附上一球冰淇淋
味道也是很抹茶
不過融化的速度還蠻快的
我只是將鬆餅拍完周圍就都化掉了
吃飽喝足後再到二樓逛逛
發現也是很好拍啊
喜歡這些擺飾的人,光是拍照就可以在這邊逗留很久了
店家資訊
地址:台中市大里區永隆路520號
電話:04 - 2407 - 9790
營業時間:週一至周六 08:00 ~ 15:30 周日公休
粉絲團:奇米鄉村廚房
附近店家
【台中.大里】【廚異料理牛排】(點圖進連結)