【到訪時間:2016年7月】
儘管已經過了中秋
不過在秋老虎發威之下,白天的天氣依舊炎熱
好像還是挺適合吃冰的齁?
今天索性就拿出珍藏(遺忘)已久的好吃雪花冰跟大家分享唄
這間"泥泥冰果"就位於中華夜市附近的巷弄內
靠著真材實料的用料累積了不少死忠顧客
我們到訪的這天儘管是下著大雨,店內仍然是人潮滿滿
不過這邊非常不好停車,會比較建議騎車前往
店家主打的就是不加一滴水不加糖的雪花冰
所以在店裡隨處可以看到一箱箱的水果
種類也會依時令作改變
水果部份老闆娘都會先使用慢磨機榨取
再放入冷凍櫃裡製成冰磚
菜單上的選項真的是多到有點誇張,讓我們這種三心二意的人就會覺得很困擾(笑)
不過限量是殘酷的,都是賣完為止
像最熱賣的紅酒汁、榴槤、酪梨的水果我們就點不到
想吃的話手腳可要快一點囉
另外價格上旁的小黃標就是現在的特價
這天因為店內爆滿,我們剛好被安排在料理台旁的座位
老闆娘就一邊剉雪花冰一邊跟我們聊天
前面客人點的雪花冰她也都多挫一點請我們試吃
像是熱銷的紅酒汁(覆盆子、蔓越莓、草莓、藍莓、紅石榴果)還有薏仁和我覺得炸好吃的酪梨口味
老實說我光吃這些就快飽了,老闆娘妳這樣好嗎?
除了雪花冰之外,最下方也會以水果鋪底
老闆娘下手很重,幾乎都1/3個盤子了,另外每天使用的水果也都不太一樣
這天我們吃到的是西瓜、水梨跟蘋果
葡萄雪花冰 $115
葡萄雪花冰是將葡萄連皮帶籽整顆放入慢磨機內榨成汁
一入口就有滿滿的濃郁果香味
雪花冰的顆粒比較細緻所以融化速度會比較快
在口中不一會兒的時間就化掉了,感覺就像在喝葡萄汁一樣
酸酸甜甜的滋味讓人好喜愛啊
西瓜雪花冰 $85
西瓜跟鳳梨就不太一樣了
是直接切片後就冷凍起來
所以在西瓜雪花冰上面看到白色或是黑色的顆粒不用擔心
那是西瓜籽,可以安心服用
味道部份嚐起來當然也是非常的西瓜
泥泥的水果感覺都是有挑過,甜度都是一等一的
對了,店家也會事先詢問要不要加煉乳,這就看各人口味囉
我自己是比較嗜甜有請老闆娘加(((蟻人無誤
最後是打卡招待的銀耳蓮子
還蠻大一碗的,不過我跟銀耳木耳類的食材不是很好
所以交給羽哥解決了,據她本人表示還挺滿意的
店家資訊
地址:台中市中區興民街31號
電話:04 - 2229 - 6968
營業時間:每天都不太一樣,依店家粉絲團公告為準
粉絲團:泥泥冰果
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