"橋貳餐館"是橋咖啡的二店，開幕至今還不到一個月的時間，是新店來著
雖然地點是在台中，不過這店卻是北部某知名格友推薦的(強烈懷疑她有在台中置產XD)
於是就找了一天跟閉關一段時間的羽哥來嚐嚐鮮
店家就坐落於向上路與英才路口
黑白相間外觀，給人簡潔俐落的感覺
因為鄰近草悟道，地理位置相當不錯
用完餐後也可以到附近走走，順便遛狗、遛貓、遛小孩
一進到店內最先吸引我目光的是這甜點櫃
裏頭的這玫瑰花塔精緻的造型是不是很吸睛？
橋貳有自己的甜點師傅的，每日現做，款式也都會做變化
不過也因為這樣下午茶時段選擇才會比較齊全
相較於一樓較小的座位，一到樓上映入眼簾的這空間明亮寬敞
有讓我眼睛一亮的感覺
桌距的比例拿捏得不錯，不會有擁擠的不適感
比較可惜的是沙發區依舊跟大部分店家一樣有桌子太低的通病
畢竟我覺得要彎腰吃東西是一件蠻痛苦的事情
橋貳可供挑選的餐點種類很多
從義大利麵、燉飯、起司鍋、漢堡到鬆餅、鹹派都有
我跟友人為了決定點什麼可是煩惱了一陣子(笑)
餐點可加價升級為套餐，詳情見
菜單
附餐飲料點了無糖冷泡綠茶及蘋果汁
味道都還不錯，另外飲料部份加價20元可續杯
這天提供的是南瓜濃湯
話說我這陣子對南瓜料理越來越無感，可能是有點膩了吧
這湯嚐起來味道略甜，但還挺清爽的
算是近期難得讓我喜歡的
骰子牛肉起司鍋 $349 升級套餐 $80
內容除了起司鍋及牛肉外，還附上了蔬食及麵包，全都是可以沾起司一起食用的
牛肉的份量給的很足，肉質軟嫩，調味上也不會太鹹
牛肉上頭的炸蒜片建議可以盡早食用，放冷了會變軟偏油，讓美味打了折扣
每次吃起司最大了樂趣就是玩那牽絲的感覺了
當然每一樣東西都要給他沾一下
不過這起司鍋的溫度似乎有點不太夠，感覺偏溫
若是能再熱一點的話會更好
附餐沙拉搭配的是藍莓優格醬(應該吧)
醬的味道比我預期的還要淡，搭配生菜還挺爽口的，不會過於甜膩
法式鹹派 $249
鹹派的口味是亂數決定的(笑)，目前推出了六種口味
還附上了炸薯塊、沙拉以及水波蛋(也可以選擇沙發蛋)
這餐點乍看之下分量好像不多，但實際吃起來連我這胖子都覺得有飽足感
主角鹹派的味道我有喜歡
派皮酥脆可口，餡料的口感綿密
加上撒上了大把的起司，非常和我的口味
甜點 店家招待(((羞
杯子蛋糕以海綿蛋糕為基底
上頭抹上了莓果慕斯，單吃慕斯的話會覺得有些偏甜
不過店家使用了柳橙來做搭配，微酸的滋味跟慕斯相當契合
古典巧克力的可可粉香味很濃郁
香甜中帶點微苦，味道很迷人
橋貳的甜點表現的都挺不錯的呢
店家資訊
地址：台中市西區向上路一段56號
電話：04 - 2301 - 3733
營業時間：09：00 ~ 21：00 (週一公休)
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